绿色农畜产品加工领域

Ногоон хөдөө аж ахуй, мал аж ахуйн бүтээгдэхүүн боловсруулах хүрээ

       锡林郭勒盟是国家重要的绿色农畜产品生产基地，拥有乌珠穆沁、苏尼特、察哈尔等优质肉羊品种，有序引进安格斯、西门塔尔等优质良种肉牛，2022年牧业年度牲畜存栏1300多万头只，羊、牛、马、驼等畜种数量居全国地级市前列。依托良好的畜牧业资源和产业基础，正在全力打造国家级生态高端畜产品 之都。我们积极推进农牧业供给侧结构性改革，大力实施品牌战略，着力打造锡林郭勒羊、锡 林郭勒牛、锡林郭勒奶酪等区域公用品牌，重点引进和培育一批辐射面广、带动力强、成长性 好的龙头企业，做优养殖、加工、流通、营销各个环节，推动农畜产品加工业高质量发展。重 点引进驼奶饮品、驼绒被及制品、驼肉精深加工等生产加工项目，皮毛尾油产学研一体化和精 深加工项目，打造高品质绿色农畜产品生产加工基地。广泛开展农畜产品区域公用品牌推广传 播和营销合作。

       Шилийн гол аймаг бол улсын чухал бохирдолгүй тариалан малын ашиг шимийн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийн суурин газар мөн , үзэмчин , сөнд , чахар зэрэг чанар сайтай хонины үүлдэртэй байж , ангис , шимендэрзэрэг чанар сайтай үхрийг оруулан авчирч , 2022 оны мал аж ахуйн оны малын тоо 13 сая гаруй толгой байж , хонь , үхэр , адуу , тэмээ зэрэг малын үүлдрийн тоо бүх улсын тусгай орны төвшнийхотын өмнө эгнээнд оров.Сайн сайхан мал аж ахуйн эх баялаг болон аж үйлсийн суурьд түшиглэн, улсын амь ахуйн дээд төвшниймалын ашиг шимийн хотыг бүх хүчнээрээ цогцолж бий.Бид тариалан мал аж ахуйн хангалгын талын бүтцийн чанартай брэндийн байлдах бодлогыг ихээр хэрэгжүүлж , шилийн голын хонь , шилийн голын үхэр , шилийн голын бяслаг зэрэг орон бүсийн нийтийн хэрэглээнийнэрт брэндийг хүчлэн бий болгож, нэг бүлэг нөлөөлөх хэвчээгээр өргөн, дайчлах хүчээр чанга, бойжилтынчанараар сайн хөтөч аж ахуйн нэгжийг голдлоготойоруулан авчрах ба бойжуулж , тэжээн үржүүлэх , эдшүүлэх , эзэгнэн борлуулах эл зангилааг сайтар хийж , тариалан малын ашиг шимийн бүтээгдэхүүнийг эдшүүлэх үйлсийн чанар сайтай хөгжилтийг ахиулна.Тэмээ саалийн ундаан , тэмээн ноолуурын хөнжил жич бүтээгдэхүүн , тэмээн махыг нарийн эдшүүлэх зэрэг үйлдвэрлэж эдшүүлэх төрөл зүйл, арьс нооснысүүлийн тосны үйлдвэрлэх зах судлахыг нэг цогцлохба нарийнэдшүүлэх төрөл зүйлийг голдлоготойоруулан авчирч , чанар сайтай бохирдолгүй тариалан малын ашиг шимийн бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэж эдшүүлэх суурин газрыг байгуулна.Тариалан малын ашиг шимийн бүтээгдэхүүний орон бүсний нийтийн хэрэглээний нэрт брэндийг дэлгэрүүлэн уламжлах ба эзэгнэн борлуулах хамтралцаагчангадгана.